Электроварка кухонная Марихолодмаш ЭК-872Н (GNP1/3-200)

Рекомендованная розничная цена с НДС:

155 571 ₽

В корзину

Показывать в евро

Нашли аналог дешевле у другого производителя? Сделаем ещё дешевле!

Код завода:

100110706

Размеры (Д×Г×В), мм:

800×700×370

Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт::

Номинальное напряжение питания, В:

400

Род тока:

3-х фазный с нейтралью, переменный

Частота тока, Гц:

Каталог продукции МХМ

Характеристики

Описание

Объем воды для кипячения, заливаемой в ванну, л, не более::

2х35=70

Объем воды для варки, заливаемой в ванну, л, не более::

2х25=50

Время разогрева до рабочей температуры, мин., не более:

Количество ТЭН-ов, шт:

Количество поворотных переключателей, шт:

Количество гастроемкостей GNP1/3-200:

Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более::

6х4=24

Масса, кг:

Срок службы, лет:

ЭК-872Н (GNP1/3-200) — электроварка кухонная, 700 серии, мощность 15 кВт, с двумя варочными ваннами. Изделие предназначено для варки макарон, яиц, картофеля, пельменей, вареников и для кипячения воды. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Изготавливается: — в настольном варианте (на ножках) или с возможностью установки на нейтральный шкаф; — с двумя независимыми варочными ваннами из нержавеющей стали для установки перфорированных гастроемкостей.

Боковые поверхности облицовки выполнены из черной окрашенной стали. Без воздуховода.

Устройство:

— 2 ванны;
— номинальный рабочий объем одной ванны: 35 л (для кипячения);
— габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800 х 700 х 370.
— масса не более 65 кг

Устройство и управление:
Принцип работы основан на прямом нагреве воды в варочных ваннах погружными ТЭНами. Нагрев продуктов происходит в перфорированных гастроемкостях (сетчатых корзинах), погруженных в кипящую воду. Управление осуществляется с панели управления. На панели расположены:

четыре ручки поворотных переключателей режимов;
сигнальные лампы: белая («Сеть») и желтая («Работа»). Ступенчатое регулирование мощности нагрева каждой ванны осуществляется установкой ручек переключателей в положения «1», «2», «3» (слабый, средний, сильный нагрев). Отключение — установкой ручек в вертикальное положение «0». Защита от перегрева обеспечивается аварийными термоограничителями.

Комплект поставки:

Электроварка кухонная — 1 шт.
Гастроемкость GN 1/3-200 — 6 шт.
Крышка GN 1/3 — 6 шт.
Ножка М10 — 4 шт.
Болт М10х45 — 4 шт.
Паспорт и руководство по эксплуатации — 1 компл.
Пакет для документации — 1 шт.
Упаковка — 1 шт.

Меры безопасности:
Изделие относится к I классу защиты от поражения электрическим током. Подключение к сети должно выполняться квалифицированным электриком с использованием медного кабеля сечением не менее 6 мм². Категорически запрещается работа без заземления и использование алюминиевых проводов.

Гарантийные обязательства:

— гарантийный срок эксплуатации — 1 год со дня ввода в эксплуатацию;
— гарантийный срок хранения — 1 год со дня изготовления;
— средний срок службы изделия — 10 лет.